2025年12月19日上午，承載著75年跨山海情懷與中馬文化交融底蘊(yùn)的南成行南洋餐廳，在孫文西路127號(hào)正式全面對(duì)外開(kāi)放。作為中山投控旗下國(guó)有平臺(tái)企業(yè)，香山古城公司以國(guó)企擔(dān)當(dāng)為核心，以業(yè)態(tài)煥新為目標(biāo)，全程高效賦能項(xiàng)目落地，不僅讓這家特色餐廳成為孫文西路步行街的新亮點(diǎn)，更彰顯了國(guó)企在街區(qū)升級(jí)中的統(tǒng)籌引領(lǐng)作用，為中山商業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
一、國(guó)企統(tǒng)籌布局，錨定業(yè)態(tài)煥新核心方向

孫文西路步行街的業(yè)態(tài)蝶變，始于香山古城公司的運(yùn)營(yíng)規(guī)劃與精準(zhǔn)布局。作為街區(qū)業(yè)態(tài)提升的核心操盤(pán)方，公司立足國(guó)企職責(zé)使命，深刻洞察傳統(tǒng)街區(qū)發(fā)展痛點(diǎn)，確立“本土、文化、潮玩”三大核心定位，牽頭推動(dòng)街區(qū)從傳統(tǒng)零售向“多元精品”的質(zhì)變跨越。

南成行南洋餐廳的引入，正是“多元精品”戰(zhàn)略的關(guān)鍵落地。公司憑借國(guó)企資源整合優(yōu)勢(shì)，精準(zhǔn)對(duì)接兼具歷史底蘊(yùn)與文化價(jià)值的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目，看中其“南洋文化＋本土非遺”的融合模式與街區(qū)升級(jí)方向高度契合，將其納入公有示范業(yè)態(tài)重點(diǎn)培育清單。從項(xiàng)目選址、合作洽談至業(yè)態(tài)規(guī)劃，公司全程統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，既保留餐廳承載的75年老字號(hào)情懷，又推動(dòng)其與中山本土文化深度綁定，最終打造出集美食體驗(yàn)、文化展示、跨域交流于一體的特色業(yè)態(tài)，為街區(qū)注入差異化競(jìng)爭(zhēng)活力。

二、高效服務(wù)賦能，彰顯國(guó)企專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)實(shí)力

作為國(guó)有平臺(tái)，香山古城公司以“高效、務(wù)實(shí)、精準(zhǔn)”的服務(wù)理念，為南成行南洋餐廳的快速落地提供全周期保障，用實(shí)際行動(dòng)詮釋國(guó)企運(yùn)營(yíng)效能。

在硬件支撐上，公司主動(dòng)承接餐廳基礎(chǔ)裝修，嚴(yán)格遵循街區(qū)風(fēng)貌保護(hù)要求，保留百年騎廊“燈影花”、精致雕花等歷史元素，同時(shí)確保空間功能完善——從一樓南洋文化展示區(qū)到四樓文旅體驗(yàn)空間，從90個(gè)餐位的合理布局到安全設(shè)施的全面達(dá)標(biāo)，公司組建專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)全程跟進(jìn)，嚴(yán)把質(zhì)量與安全關(guān)，為餐廳運(yùn)營(yíng)筑牢硬件基礎(chǔ)。在運(yùn)營(yíng)推進(jìn)中，公司聯(lián)動(dòng)多部門(mén)，打通服務(wù)綠色通道，確保餐廳如期全面開(kāi)放，展現(xiàn)了國(guó)企“急事急辦、特事特辦”的高效作風(fēng)。

此外，公司依托政企協(xié)同體系，為餐廳對(duì)接多元資源：一方面將其納入街區(qū)整體宣傳矩陣，借助“香山七點(diǎn)半”潮流IP的流量效應(yīng)擴(kuò)大知名度；另一方面結(jié)合元旦春節(jié)消費(fèi)旺季規(guī)劃，推動(dòng)餐廳與文創(chuàng)非遺館、四囍咖啡等新增業(yè)態(tài)形成聯(lián)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)資源共享、客流互導(dǎo)，凸顯國(guó)企統(tǒng)籌運(yùn)營(yíng)的系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)。

三、業(yè)態(tài)聚合發(fā)力，激活街區(qū)商業(yè)新生態(tài)

南成行南洋餐廳的全面運(yùn)營(yíng)，是香山古城公司推動(dòng)街區(qū)業(yè)態(tài)升級(jí)的重要見(jiàn)證，更印證了國(guó)企引領(lǐng)下“業(yè)態(tài)聚合、文化賦能”的發(fā)展成效。自2025年9月28日開(kāi)街以來(lái)，在公司的統(tǒng)籌推動(dòng)下，孫文西路步行街已實(shí)現(xiàn)多項(xiàng)突破：國(guó)慶雙節(jié)總客流超100萬(wàn)人次，創(chuàng)下歷史新高；“香山七點(diǎn)半”IP累計(jì)舉辦19場(chǎng)活動(dòng)，日均吸引游客約5萬(wàn)人次，帶動(dòng)流量持續(xù)升級(jí)。

當(dāng)前，聚焦元旦春節(jié)消費(fèi)旺季，香山古城公司正以國(guó)企擔(dān)當(dāng)加速推進(jìn)業(yè)態(tài)擴(kuò)容，計(jì)劃節(jié)前新增逾30家進(jìn)駐商戶，涵蓋本地老字號(hào)、文創(chuàng)非遺、潮玩體驗(yàn)等11類(lèi)多元業(yè)態(tài)。南成行南洋餐廳的全面運(yùn)營(yíng)，將與咀香園、聚藝堂、名創(chuàng)優(yōu)品等新老業(yè)態(tài)形成合力，進(jìn)一步豐富“本土文化＋多元體驗(yàn)”的商業(yè)生態(tài)，讓步行街成為兼具歷史底蘊(yùn)與潮流活力的城市地標(biāo)。

四、堅(jiān)守國(guó)企使命，續(xù)寫(xiě)街區(qū)升級(jí)新篇

未來(lái)，香山古城公司將持續(xù)堅(jiān)守國(guó)企使命，深化“政企協(xié)同、跨域聯(lián)動(dòng)、精準(zhǔn)賦能”的運(yùn)營(yíng)思路，以更有力的舉措推動(dòng)孫文西路步行街業(yè)態(tài)持續(xù)升級(jí)。在招商拓展上，將繼續(xù)依托長(zhǎng)三角專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)搭建的資源橋梁，發(fā)揮招商推薦官作用，引入更多優(yōu)質(zhì)特色業(yè)態(tài)；在私戶合作上，擴(kuò)大委托招商合作覆蓋面，實(shí)現(xiàn)公有物業(yè)與私有物業(yè)協(xié)同發(fā)展。

在運(yùn)營(yíng)管理上，將積極協(xié)同石岐街道推動(dòng)業(yè)主管理委員會(huì)落地見(jiàn)效，健全業(yè)態(tài)管控與服務(wù)機(jī)制，同時(shí)嚴(yán)把商戶裝修質(zhì)量與施工安全關(guān)，保障街區(qū)規(guī)范有序運(yùn)營(yíng)；在文化賦能上，持續(xù)升級(jí)“香山七點(diǎn)半”潮流IP，結(jié)合元旦春節(jié)主題活動(dòng)與光影秀、投影秀等科技互動(dòng)體驗(yàn)，打造全年齡段喜愛(ài)的消費(fèi)場(chǎng)景。

作為中山投控旗下的國(guó)有平臺(tái)，香山古城公司始終以“賦能街區(qū)發(fā)展、服務(wù)市民需求”為己任，用國(guó)企的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)破解傳統(tǒng)街區(qū)轉(zhuǎn)型難題。南成行南洋餐廳的全面運(yùn)營(yíng)，是公司業(yè)態(tài)煥新戰(zhàn)略的生動(dòng)實(shí)踐；而孫文西路步行街的持續(xù)升級(jí)，更將成為國(guó)企助力城市商業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的典范。未來(lái)，香山古城公司將繼續(xù)以精準(zhǔn)規(guī)劃、高效服務(wù)、創(chuàng)新思維，讓這條承載城市記憶的老街，在新時(shí)代煥發(fā)更持久的商業(yè)活力與文化魅力。

供稿 丨 中山投控辦公室  中山溫泉

編輯 丨 吳思怡  卓巧燕  李泳棋

一審 丨 潘  誠(chéng)

二審 丨 胡嘉蓓   曾令元

三審 丨 程高山